Kamis, 09 Mei 2013

Dapur dan Restoran SDN Campurasri 1

Melengkapi kegiatan akhir tahun pelajaran 2012/2013 siswa kelas 6 SDN Campurasri 1 Kecamatan Karangjati Kabupaten Ngawi mengadakan kegiatan praktek memasak sebagai bagain dari penilaian Ketrampilan Tata Boga.  Kegiatan  ini dimaksudkan sebagai wujud pelaksanaan penilaian akhir sekolah bagian dari mata pelajaran SBK. Adapun tujuannnya adalah agar siswa dapat mengembangkan bakat ketrampilannya menyediakan makan sesuai dengan prinsip 4 sehat lima sempurna.
Untuk kegiatan memasak ini , ruang kelas 6 SDN Campurasri 1 berhasil disulap fungsinya bisa berperan ganda. Bagaimana tidak ? Sejak pagi sekitar pukul 06.30 WIB ruangan ditata sedemikian rupa menyerupai dapur sebuah restoran . Sebagain bangku dipindah keluar ruang . Setelah dirasa cukup waktu dan hasil masakan siap disajikan, dengan cekatan  siswa kelas 6 merombak ruang dapur menjadi ruang santap makan ala restoran. Meja ditata rapi , diberi taplak , kemudian makanan dan minum ditata indah sesuai kretifitas masing-masing kelompok siswa. Dengan sedikit mencoba berkreasi , anak-anak dinilai mulai dari praktek memasak ( proses ) hingga sampai pada penilaian menu, rasa , dan tampilan sajian. Setelah dirasa cukup , yang mencicipi makanan dan minuman hasil kreasi kelas 6 adalah guru , karyawan dan kepala sekolah . Setelah  itu baru siswa kelas 6 yang makan bersama. Acara ini berakhir sampai sekitar pukul 12.30 WIB. Adapaun kegiatan tersebut dapat dilihat dari cuplikan foto seperti berikut:



















Label:

0 Komentar:

Posting Komentar

Kirim komentar anda setelah menjadi anggota blog kami

Berlangganan Posting Komentar [Atom]

<< Beranda